Awọn ila gbongbo Honghu lotus, ọja ogbin pataki kan lati agbegbe Honghu ti Agbegbe Hubei, di ipo pataki ni ile-iṣẹ ounjẹ nitori didara alailẹgbẹ wọn ati iye ijẹẹmu ọlọrọ. Wọn kii ṣe olutaja pataki ti aṣa ounjẹ agbegbe nikan, ṣugbọn tun ni ọrọ-aje pataki, ijẹẹmu, ati iye ilolupo nitori awọn ohun-ini iṣẹ ṣiṣe lọpọlọpọ wọn.
1. Ounjẹ ati Iye Ilera
Awọn ila root lotus Honghu jẹ lati awọn gbongbo lotus agbegbe ti o ga julọ{0} ati ti a ṣe ilana nipa lilo awọn ilana ibile, titoju awọn eroja ijẹẹmu pataki wọn. Rogbodiyan Lotus funrararẹ jẹ ọlọrọ ni sitashi, okun ti ijẹunjẹ, Vitamin C, ati awọn ohun alumọni bii potasiomu ati irin. Okun ijẹunjẹ ga ni pataki, pẹlu isunmọ 1.2{10}}1.5 giramu fun 100 giramu ti root lotus tuntun. Paapaa lẹhin ti o ti ni ilọsiwaju sinu awọn ila root lotus, ipin pataki ti okun ti o le yanju ti wa ni idaduro. Awọn paati wọnyi n ṣiṣẹ ni isọdọkan lati ṣe igbelaruge motility oporoku ati ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ, lakoko ti o tun ṣe iranlọwọ lati ṣakoso suga ẹjẹ ati awọn ipele ọra. Fifọ ti ijẹunjẹ n ṣeduro suga ẹjẹ lẹhin ti ounjẹ nipa didaduro gbigba gbigbe carbohydrate, lakoko ti potasiomu ṣe iranlọwọ fun titẹ ẹjẹ silẹ nipasẹ iwọntunwọnsi awọn ions iṣuu soda. Ni afikun, awọn polyphenols ni gbongbo lotus (gẹgẹbi awọn catechins) ni awọn ohun-ini antioxidant, ṣe iranlọwọ lati gbẹsan awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati dinku eewu ti ibajẹ sẹẹli oxidative. Lilo igba pipẹ ni awọn anfani to dara fun mimu ilera ilera inu ọkan ati ẹjẹ pọ si.
II. Economic and Industrial Value
Gẹgẹbi ọja aṣoju ti ogbin omi ti Honghu Lake, awọn ila root lotus jẹ ọna pataki fun awọn agbe agbegbe lati mu owo-ori wọn pọ sii. Ẹkùn Honghu ní àdúgbò omi tí ó pọ̀ (o fẹ́rẹ̀ẹ́ kan -ìdámẹ́ta lápapọ̀), àti pé gbòǹgbò lotus ní ìtàn ti lé ní ẹgbẹ̀rún ọdún. Awọn oto lagbaye ayika (intertwined odo ati adagun, ati fertile silt) yoo fun lotus root sojurigindin ipon ati ki o ga sitashi akoonu. Abajade awọn ila root lotus mejeeji jẹ crispy ati tutu, ṣiṣe wọn ni wiwa gaan lẹhin ni ọja naa. Lati inu iwoye pq ile-iṣẹ, ṣiṣatunṣe igi root lotus fa pq iye ti ogbin lotus ibile: root lotus tuntun ti di mimọ, ti ge wẹwẹ, ati gbigbe (tabi sisun) lati di setan-lati-jẹ ipanu tabi eroja sise. Eyi kii ṣe awọn adirẹsi akoko nikan ati igbesi aye ipamọ kukuru ti gbongbo lotus tuntun, ṣugbọn tun mu iye ti a ṣafikun nipasẹ sisẹ siwaju. Lakoko ti idiyele r'oko ti gbongbo lotus tuntun lasan jẹ isunmọ 2-3 yuan fun jin kan (0.5-1.5 catties), idiyele ọja ti awọn ila root lotus ti pari le de 15-25 yuan fun jin (0.5-1.5 catties), jijẹ apapọ owo-ori agbe nipasẹ ju 1,000 yuan fun mu. Ni akoko kanna, ogbin, sisẹ, iṣakojọpọ, ati awọn eekaderi ti awọn ila root lotus ti ṣẹda nọmba pataki ti awọn iṣẹ, di ọwọn ti ile-iṣẹ iyasọtọ kan ti n ṣe awakọ isọdọtun igberiko agbegbe.
III. Asa ati Jeje Iye
Awọn ila gbongbo Honghu lotus gbe ohun-ini aṣa agbegbe ti o jinlẹ. Honghu ti pẹ ni a ti mọ ni "Ilẹ ti Fish ati Rice" ati "Olu ti Lotus Roots." Gbongbo Lotus kii ṣe apakan pataki ti ounjẹ ojoojumọ ti awọn olugbe agbegbe ṣugbọn o tun gbe awọn ami eniyan ti iduroṣinṣin ati isọdọkan. Awọn ila gbongbo Lotus, gẹgẹbi ọna ti a ti ni ilọsiwaju ti gbongbo lotus, kii ṣe tẹsiwaju awọn aṣa ounjẹ ibile nikan (gẹgẹbi awọn ọbẹ igba otutu ati awọn ounjẹ ẹgbẹ ajọdun), ṣugbọn tun ṣe deede si awọn ibeere olumulo ode oni nipasẹ awọn ilana imudara (gẹgẹbi lata ati barbecue{3} aladun lẹsẹkẹsẹ awọn ila root lotus), di aami aṣa kan ti n ṣajọpọ aṣa ati igbalode. Awọn ila gbongbo Lotus funni ni ilodisi ati ilowo ni awọn oju iṣẹlẹ lilo pupọ: awọn ila root lotus ti o gbẹ ni a le fi sinu ati lo ninu aruwo-awọn didin ati awọn ipẹtẹ, itọwo wọn si jọ gbòngbo lotus titun lẹhin isọdọtun. Ti šetan{7}lati-lati jẹ awọn ila root lotus le jẹ igbadun bi ipanu, ni itẹlọrun awọn iwulo ti igbesi aye iyara-. Adun alailẹgbẹ rẹ -garan sibẹsibẹ ko le, dun sibẹsibẹ ko sanra{12}} jẹ ki o jẹ ẹbun agbegbe ti o gbajumọ fun awọn ọrẹ ati ẹbi, o tun fun oye ti idanimọ aṣa lagbara.
Ipari
Iye ti Honghu lotus root awọn ila jina ju ti ọja-ogbin kan lọ. Ọja ti idapọ ti awọn ẹbun iseda ati ọgbọn eniyan, kii ṣe aabo ilera eniyan nikan pẹlu awọn anfani ijẹẹmu ati ilera wọn, ṣugbọn tun ṣe igbega igbega ile-iṣẹ pẹlu ipa ọrọ-aje wọn ati fi ẹmi agbegbe kun pẹlu awọn ami aṣa wọn. Bii ibeere alabara fun awọn ounjẹ ilera ati awọn ọja pataki agbegbe ti n dagba, agbara ọja ti awọn ila gbongbo Honghu lotus yoo jẹ ṣiṣi siwaju. Ṣiṣayẹwo siwaju si iye okeerẹ wọn yoo pese atilẹyin ti o lagbara si idagbasoke eto-ọrọ agbegbe ati titọju aṣa ibile.
