Irugbin Lotus ati bimo tremella jẹ ounjẹ ounjẹ, ounjẹ ounjẹ ibile ti o dun. Bibẹẹkọ, nitori amuaradagba giga rẹ ati akoonu suga, ibi ipamọ ti ko tọ le ni irọrun ajọbi kokoro arun ati ikogun. Ibi ipamọ to dara kii ṣe nikan fa igbesi aye selifu rẹ duro ṣugbọn tun ṣe itọju adun ati iye ijẹẹmu rẹ.
Kukuru - Ibi ipamọ igba (1-2 Ọjọ)
Ti o ba gbero lati jẹ laarin awọn ọjọ 1-2, tutu irugbin lotus ti o jinna ati bimo tremella si iwọn otutu yara, gbe sinu apoti ti ko ni afẹfẹ, ki o si fi sinu firiji (ni isalẹ iwọn 4). Firiji ni imunadoko fa fifalẹ idagba ti awọn microorganisms, ṣugbọn ṣọra ki o ma ṣe dapọ pẹlu awọn ounjẹ gbigbona miiran lati yago fun gbigbe oorun. Ooru daradara si sise ṣaaju ṣiṣe lati rii daju aabo ounje.
Ibi ipamọ igba pipẹ{{0} (Ọjọ mẹta tabi diẹ sii)
Fun ibi ipamọ to gun, a gbaniyanju lati pin irugbin lotus ati ọbẹ tremella sinu ooru{0}gilasi sooro tabi ounjẹ{1}}awọn apoti ṣiṣu ipele, fi di wọn lẹhin itutu, ki o si fi wọn pamọ sinu firisa (isalẹ -18 iwọn). Didi ṣe idiwọ iṣẹ ṣiṣe makirobia pupọ julọ, gbigba bimo naa laaye lati wa ni ipamọ fun ọsẹ 1-2 laisi ibajẹ. Nigbati o ba yo, gbe eiyan naa lọ si firiji fun o lọra, tabi makirowefu ni iwọn otutu kekere lati yago fun awọn iwọn otutu ti o ga taara ti o le mu ohun elo le tabi fa pipadanu ounjẹ.
Awọn akọsilẹ
1.Avoid tun alapapo: Tun alapapo ati itutu accelerates spoilage. A ṣe iṣeduro lati lo iye ti o yẹ ni igba kọọkan.
2.Ṣakiyesi bimo naa: Ti o ba jẹ mimu, õrùn ti ko dara, tabi iyapa n dagba lori oju ti bimo nigba ipamọ, sọ silẹ lẹsẹkẹsẹ.
3.Container Selection: Fẹ awọn apoti afẹfẹ ti a ṣe ti gilasi tabi PP lati yago fun awọn aati kemikali ti o le waye pẹlu awọn apoti irin.
Awọn ọna ipamọ imọ-jinlẹ le mu awọn ohun-ini onjẹ ti Lotus irugbin ati Tremella Soup pọ si lakoko ti o rii daju aabo rẹ. Gbero iwọn iṣẹ ati akoko ibi ipamọ ni ọgbọn lati gbadun ni kikun adun alailẹgbẹ ti aladun ibile yii.
